Le blog de Ritournelle

Divines graines

Graines de chia , de tournesol, de lin, de sésame ou de fenouil, elles contiennent tout ce dont vous avez besoin, lipides, protéines, fibres, vitamines, oligoéléments...De plus, elles sont réputées « brûler les graisses »...Ces graines, vous pouvez les répandre sur vos salades, vos viandes, vos yaourts, vous pouvez même les croquer à l’apéro. Mieux, vous pouvez vous offrir un kykeon , ce breuvage antique mentionné par Homère dans les « Hymnes à Déméter ». Graines d’épeautre ou d’orge fraîches, dans de l’eau ou du lait, le tout saupoudré de menthe et de thym...Il ne vous reste plus qu’à mélanger...

Une jeune fille qui va bien

Pour ses premiers pas de réalisatrice, Sandrine Kiberlain a cré une fiction à partir d'éléments personnels ( l'histoire de sa grand-mère), et du Journal d'Anne Frank. D'origine juive polonaise, la famille s'est établie à Paris dans les années 40 et la réalisatrice a puisé dans les désirs de ses parents qui souhaitaient devenir comédiens pour créer son personnage principal. Elle ne souhaitait pas reconstituer une époque, mais montrer une famille qui vit normalement dans un cadre intemporel, avec des événements qui pourraient se produire aujourd'hui ou demain. Irène partage le quotidien avec son...

Malin comme un singe...

Là où chantent les écrevisses - Delia Owens

Delia Owens est écrivaine et zoologiste. Elle situe l'intrigue de son premier roman en Caroline du nord, dans les marais, près de la petite ville ségrégationniste de Barkley Cove. C'est là que vit la petite Kya avec ses parents et quatre frères et soeurs, dans une cabane. Trois d'entre eux ont déjà quitté le milieu familial pour fuir la violence d'un père alcoolique. Puis c'est au tour de la mère et de son frère Jodie, son protecteur. En 1952, l'enfant de 6 ans se retrouve seule avec ce père souvent absent ; même s'il ne lui témoigne pas d'affection, il ne la brutalise pas, lui apprend à pêcher,...

Le syndrome K, une épidémie qui a sauvé des vies

Pendant la guerre, un hôpital de Rome s'est retrouvé submergé par une maladie inconnue et très contagieuse appelée "Syndrome K". Incroyable mais vrai, cette ...

Jane par Charlotte

« J’ai réalisé qu’on s’aimait de manière évidente mais qu’on n’avait jamais su se le dire. Il y avait une pudeur entre nous que je voulais explorer, j’avais besoin d’un prétexte pour me rapprocher d’elle. » Charlotte Gainsbourg présente ainsi l'origine de ce documentaire qu'elle a souhaité faire sur sa mère Jane. L'âge et la maladie favorisent des rapprochements, des confidences qui étaient impossibles avant, pour de multiples raisons. La séparation des parents, la mort de sa demi-soeur Kate n'avaient pas facilité les choses, toutes deux s'étaient éloignées géographiquement et beaucoup de non-dits,...

Quel(le) français(e) êtes-vous?

- L' enraciné : Vous savez où sont vos racines, comment ont vécu vos ancêtres, vous ne vous considérez pas comme un individu rationnel isolé, mais bien comme l'héritier d'une tradition aussi concrète que les champs labourés. Il est donc fort possible que le poème "Présentation de la Beauce à Notre-Dame de Chartres" de Charles Péguy fasse battre votre coeur. D'ailleurs vous êtes convaincu que tous les peuples de la terre éprouvent ce genre d'émotions pour leur géographie, leur architecture, leur langue, leurs spécialités culinaires. Et si en France de tels affects sont parfois récriés comme relevant...

Aurore

De ses cheveux la roussoyante Aurore Éparsement les Indes remplissait, Et jà le ciel à longs traits rougissait De maint émail qui le matin décore, Quand elle vit la Nymphe que j’adore Tresser son chef, dont l’or, qui jaunissait, Le crêpe honneur du sien éblouissait, Voire elle-même et tout le ciel encore. Lors ses cheveux vergogneuse arracha, Si qu’en pleurant sa face elle cacha, Tant la beauté des beautés lui ennuie : Et ses soupirs parmi l’air se suivants, Trois jours entiers enfantèrent des vents, Sa honte un feu, et ses yeux une pluie. P. de Ronsard

Désir pour désir - Mathias Enard

Mathias Enard a écrit ce court récit lors de l'exposition au Grand Palais " Éblouissante Venise. Venise, les arts et l'Europe au XVIIIe siècle", à l'automne 2018. A cette époque, la ville est le pôle d'attraction des européens passionnés d'art et de musique. On y vit au rythme des fêtes, des carnavals , spectacles, et on y cultive le mystère, les intrigues. La belle Camilla est chanteuse à l'Ospedale della Pietà, où l'on recueille les orphelins et nécessiteux. C'est de là que vient Amerigo, violoncelliste non voyant , qui accompagne souvent la chanteuse. Un jour, ils se dirigent ensemble vers l'atelier...

Doisneau, précieux témoin de son temps

Le Didam de Bayonne propose jusqu'au 20 février une intéressante exposition de ce photographe majeur du 20ème siècle, décédé en 1994. Tout comme Willy Ronis, il représente la photographie humaniste, avec près de 500 000 clichés de la France des années 40 jusqu'aux années 80. S'il est mondialement connu grâce au fameux Baiser de l'Hôtel de Ville, il a su capter des scènes de vie de tous les milieux sociaux, des artisans , commerçants, aux aristocrates, en passant par les enfants dans les rues parisiennes . Mais il a aussi porté un regard sur l'évolution urbaine d'un pays en pleine reconstruction,...